Mitteilungen - Schule, Kultur, Sport

Initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz führt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) das Projekt “Schule + Essen = Note 1“ durch. Im Rahmen des Projektes bietet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung bundesweit Werkstattgespräche an. Neben der Informationsvermittlung rund um die Schulverpflegung und der Vorstellung von Praxisbeispielen bieten die Werkstattgespräche eine Plattform zum intensiven Meinungs- und Erfahrungsaustausch für alle, die sich mit der Schulverpflegung in Theorie und Praxis auseinandersetzen. Über diese interdisziplinären Werkstattgespräche hinaus haben sich die DGE und die Fachgruppe Ernährung und die Verbraucherbildung der Universität Paderborn entschlossen, eine Veranstaltung für Schulträger und Leiterinnen und Leiter von Schulverwaltungsämtern durchzuführen, da auch aus aktuellem Anlass hier besonderes Interesse an fachlichen Informationen und Austausch wahrgenommen wird.

Unter dem Motto „Planung-Praxis-Perspektiven-Qualitätssicherung in der Schulverpflegung“ findet dieses Werkstattgespräch am 10.06.2008 in der Universität Paderborn statt. DGE und Fachgruppe EVB der Universität Paderborn laden hierzu ein. Das Programm und Anmeldeformular kann abgerufen werden unter der Rubrik ‚Das Projekt-Multiplikatorenveranstaltungen’ unter www.schuleplusessen.de.

Neben den wichtigsten Rahmenbedingungen bei der Entwicklung von Mittagsverpflegung in Kommunen und Schulen finden an diesem Tag Information und Austausch statt zu den DGE-Qualitätsstandards, zu den möglichen Verpflegungssystemen, Hygienerichtlinien, der Praxis im Alltag einer Schulverwaltung, den Potenzialen der Mittagsverpflegung für die Bildung und weiteren Aspekten, die von den Teilnehmenden selbst eingebracht werden können. Erfahrungsaustausch und Diskussionen sind feste Bestandteile der Veranstaltung.

Die Teilnahme an der gesamten Veranstaltung, inklusive Mittagsimbiss, ist kostenlos. Eine Anmeldung soll spätestens bis zum 31.05.2008 erfolgen. Eine Anmeldebestätigung erfolgt nicht.

Az.: IV/2 211-30